pesce menu SITO

Food Experience

Il mare di Amami
Antipasto Amami
Mini bun con arista tonnata.
Crostino con baccalà
Scampo al rum
Calamaro ripieno alla puttanesca.
Cannolo salato crema di piselli e baccalà
€ 18,00
Il mare di Amami
Antipasti
Polpo scottato su crema di Patate e Rosmarino.
€ 14,00
Gamberi Mandorlati con salsa Agrodolce.
€12,00
Filetto di Baccalà fritto con Papaccelle
€ 12,00
Scampo Affumicato al Rum Diplomatico
€ 14,00
Il mare di Amami
Primi piatti
Tagliolino Cacio e Pepe con Tartare Gambero Rosso.
€ 14,00
Nodino di Spaghetti con Vongole Veraci. 
€ 15,00
Scialatielli ai Frutti di Mare e Crumble di Tarallo Nzogna e Pepe.
€ 14,50
il mare di amami
Secondi piatti
Fritturina di Calamari e Gamberi
€ 18,00
Filetto di Orata in Crosta di Patate.
€ 15,00
Calamaro ai ferri con Patate novelle, timo e rosmarino
€ 14.00
il mare di amami
CONTORNI
Verdure saltate
€ 5,00
Patate al forno e rosmarino
€ 6,00
Insalata Lattughino
€ 4,50
I dolci di Amami
dessert
Affettato di Frutta
€ 6,50

Frutta di stagione

Tortino cuore caldo
€ 5,50
Babbasù
€ 5,50

Tiramisu al baba'

il mare di amami
Aperitivi di mare
Aperifish dalle ore 19.00 alle 21.00
€ 12,00

Chips di patate con mayo al lime, Crocchè di baccala , Gambero pastellato e frittatina di pasta.

Il tagliere di Amami dalle ore 19.00 alle 23:00
€ 18,00

Fiocco di prosciutto Ciarcia, Pancetta nostrana,Pecorino di Bagnoli, Caciocavallo in grotta di Lioni, confettura, olive

Chips di Patate
€ 4,00

Chips di patate con mayo al lime

Arancini al Ragu di Polpo
€ 6,00

Arancino

Crocche' di Baccala e provola
€ 6,00

Arancino

La terra di amami
Antipasto
Tagliere
€ 18

Fiocco di prosciutto Ciarcia, Pancetta nostrana,Pecorino di Bagnoli, Caciocavallo in grotta di Lioni, confettura, olive

Primo piatto
Fusillo allo scarpariello
€ 12,00

Fusillo al ferretto, pomodoro e grana

Secondo piatto
Hamburger di Scottona
€ 12,00
Menù domenica PRANZO
Antipasto

Gamberi in salsa cocktail Cannolo di baccalàParmigiana di marSeppia , patate e carciofo croccante.Polpetta di Rape e patate.

(1 a scelta)
Primo

Gnocco al nero di seppia e il suo crudo
Oppure
Plin alla Nerano

Cacio e pepe di Mare

Spaghetto aglio , olio, peperoncino e vongole

Mezzo Pacchero ceci e baccalà

SECONDO

1 a scelta

 Frittura di Gamberi e Calamaro in panko Tempera con verdure in pastella

 Salmone scottato con salsa all’arancia

  Filetto di Vitello con salsa all’aglianico.

                                                                  Dolce a scelta

                                                                  Acqua e Caffe

€ 38,00 a persona
Vini escluso
pesce menu
Menù APERICENA Amami di più
Antipasto

Antipasto Amami

Primo

(A SCELTA)

Secondo

Frittura  di Calamari e Gamberi.

€ 35,00 a persona
Bevande escluse

Coperto € 2.00 

Durante le serate con Musica ci sarà una maggiorazioe di € 1,00 su ogni prodotto.

In assenza di reperimento del prodotto fresco, avvisiamo la gentile clientela che alcuni prodotti possono essere surgelati o provenienti da congelazione tramite abbattitore. Per qualsiasi informazione su sostanze ed allergeni è possibile consultare l’apposita documentazione che verrà fornita a richiesta del personale di servizio.

I prodotti della PESCA somministrati crudi, vengono sottoposti ad abbattimento rapido di temperatura per garantire la qualità e la sicurezza, come descritto nel piano HACCP ai sensi del Reg. CE 852/04 e Reg. CE 853/04.

La disponibilità di alcuni piatti può dipendere dal pescato del giorno, è nostro dovere offrire sempre prodotti freschi e genuini.

Gentile ospite, nel caso in cui avesse delle allergie e/o intolleranze alimentari, la preghiamo di segnalarlo prontamente al nostro personale. Saremo felici di orientare la Sua scelte nella maniera più adeguata alle Sue esigenze ed ai suoi gusti.

Elenco delle sostanze o prodotti che provocano allergie e/o intolleranze utilizzati in questo esercizio e presenti nell’allegato 11 del Reg. UE n. 1169/2011 

1.       Cereali contenti glutine e prodotti derivati

8.       Frutta a guscio

2.       Crostacei e prodotti a base di crostacei e loro derivati

9.       Sedano e prodotti a base di sedano

3.       Uova e prodotti a base di uova

10.   Senape e prodotti a base di senape

4.       Pesce e prodotti a base di pesce

11.   Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo

5.       Arachidi e prodotti a base di arachidi

12.   Anidride solforosa e solfiti

6.       Soia e prodotti a base di soia

13.   Lupini e prodotti a base di lupini

7.       Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)

14.   Molluschi e prodotti a base di molluschi

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