Food Experience
Antipasto Amami
Gamberi in salsa cocktail
Cannolo di baccalà
Parmigiana di mare
Seppia , patate e carciofo croccante.
Polpetta di Rape e patate.
€ 18,00 Antipasti
Seppia scottata
€ 14,00Seppia su vellutata di piselli
Carpaccio di Tonno
€ 14,00Tonno,
Ceviche di Gamberi
€ 14,00Gamberi, olio aromatizzato , mayo al wasabi
Baccalà all'insalata
€ 12,00Insalata di baccalà sedano croccante, olive taggiasche, citronette al lime
Nudo
€ 27,002 gamberi rossi, 1 scampo, sashimi di tonno, carpaccio di salmone e 1 ostrica
Primi piatti
Cacio e pepe di mare
€ 16,00Spaghettone , pecorino romano, bisque di gamberi e tartare di gamberi
Gnocco homemade
€ 15,00Gnocco homemade al nero di seppia e la sua tartare
Spaghetto Aglio, olio, peperoncino e Vongole
€ 14,00Spaghetto , prezzemolo, aglio, peperoncino e vongole.
Fusillo al ferretto con ceci , Baccala' e peperone crusco
€ 15,00Ceci, Baccalà e Peperone crusco
Raviolo con rana pescatrice
€ 1400Rana pescatrice, datterino e cipolla croccante
Secondi piatti
Friggo d’amore
€ 18,00Gamberoni e calamari in panko tempura e verdure pastellate
Orata
€ 16,00Filetto di orata, con crema di tatate.
Grigliata
€ 28,00Salmone, Scampi, Gamberoni, Tonno.
Calamaro ripieno
€ 16,00Calamaro , olive, capperi,limone.
CONTORNI
Zucca grigliata
€ 4,50Zucca , olio , aceto balsamico
Insalata
€ 4,50Insalata Mista
Patate al Rosmarino
€ 4,50Patate, rosmarino
dessert
Delizia al Limone
€ 6,50Pan di spagna, crema al limone.
Affettato di Frutta
€ 6,50Frutta
Cremoso Cioccolato Fondente e Arancia
€ 6,50Crema di cioccolato fondente e gelè all'arancia.
Luna Rossa
€ 6,50Pan di Spagna con vaniglia, cremino al pistacchio, frutti di bosco e cioccolato.
Aperitivi di mare
Aperifish dalle ore 19.00 alle 21.00
€ 12,00Chips di patate con mayo al lime, Sandwich gambero cocktail, Crocchè di baccala , Arancino al ragu di Polpo e Bignè con mozzarela e acciuga .
Il tagliere di Amami dalle ore 19.00 alle 23:00
€ 18,00Fiocco di prosciutto Ciarcia, Pecorino di Bagnoli, Caciocavallo in grotta di Lioni, confettura, olive
Chips di Patate
€ 4,00Chips di patate con mayo al lime
Popcorn di Mare
€ 6,00Seppia pescata in panko tempura
Arancini al Ragu di Polpo
€ 6,00Arancino
Crocche' di Baccala e provola
€ 6,00Arancino
Ostriche
€ 10,002 ostriche bretagna
Antipasto
Polpetta di Rape e Patate
€ 3,00Primo piatto
Plin alla Nerano
€ 14,00Plin alla nerano, croccante di zucchine e grana
Secondo piatto
Entrecote di Angus
€ 16,00Filetto all'aglianico
€ 16,00Antipasto
Gamberi in salsa cocktail Cannolo di baccalàParmigiana di marSeppia , patate e carciofo croccante.Polpetta di Rape e patate.
Primo
Gnocco al nero di seppia e il suo crudo
Oppure
Plin alla Nerano
Cacio e pepe di Mare
Spaghetto aglio , olio, peperoncino e vongole
Mezzo Pacchero ceci e baccalà
SECONDO
1 a scelta
Frittura di Gamberi e Calamaro in panko Tempera con verdure in pastella
Salmone scottato con salsa all’arancia
Filetto di Vitello con salsa all’aglianico.
Dolce a scelta
Acqua e Caffe
Vini escluso
Antipasto
Gamberi in salsa cocktail Cannolo di baccalàParmigiana di mareSeppia , patate e carciofo croccante.Polpetta di Rape e patate.
Primo
Gnocco al nero di seppia e il suo crudo
Oppure
Plin alla Nerano
Secondo
Frittura in Panko tempura di Calamari, Gamberi e verdure in pastella
Bevande escluse
Coperto € 2.00
Durante le serate con Musica ci sarà una maggiorazioe di € 1,00 su ogni prodotto.
In assenza di reperimento del prodotto fresco, avvisiamo la gentile clientela che alcuni prodotti possono essere surgelati o provenienti da congelazione tramite abbattitore. Per qualsiasi informazione su sostanze ed allergeni è possibile consultare l’apposita documentazione che verrà fornita a richiesta del personale di servizio.
I prodotti della PESCA somministrati crudi, vengono sottoposti ad abbattimento rapido di temperatura per garantire la qualità e la sicurezza, come descritto nel piano HACCP ai sensi del Reg. CE 852/04 e Reg. CE 853/04.
La disponibilità di alcuni piatti può dipendere dal pescato del giorno, è nostro dovere offrire sempre prodotti freschi e genuini.
Gentile ospite, nel caso in cui avesse delle allergie e/o intolleranze alimentari, la preghiamo di segnalarlo prontamente al nostro personale. Saremo felici di orientare la Sua scelte nella maniera più adeguata alle Sue esigenze ed ai suoi gusti.
Elenco delle sostanze o prodotti che provocano allergie e/o intolleranze utilizzati in questo esercizio e presenti nell’allegato 11 del Reg. UE n. 1169/2011
1. Cereali contenti glutine e prodotti derivati |
8. Frutta a guscio |
2. Crostacei e prodotti a base di crostacei e loro derivati |
9. Sedano e prodotti a base di sedano |
3. Uova e prodotti a base di uova |
10. Senape e prodotti a base di senape |
4. Pesce e prodotti a base di pesce |
11. Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo |
5. Arachidi e prodotti a base di arachidi |
12. Anidride solforosa e solfiti |
6. Soia e prodotti a base di soia |
13. Lupini e prodotti a base di lupini |
7. Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio) |
14. Molluschi e prodotti a base di molluschi |